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수인성식품매개감염병관리: 편집 역사

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2024년 3월 25일 (월)

  • 최신이전 14:282024년 3월 25일 (월) 14:28토피아 토론 기여 10,389 바이트 +10,389 새 문서: 수인성식품매개질환은 병원성 미생물(바이러스) 또는 독성물질에 오염된 물 또는 식품 섭취로 인하여 설사, 복통, 구토 등의 위장관 증상이 주로 발생하는 질환을 지칭하며 이러한 감염병을 관리하기 위하여 국가는 전수감시체계, 표본감시체계를 운영하고 있다. 우리나라 식품의약품안전청에서는 식중독을 식품 섭취 에 따른 건강 장해 중의 하나로, 식중독을...